Rosmarie und Sebastian sowie Heidi und Florian Seidl bewirtschaften den Thomahof nach eigenen Grundsätzen.
Die Grünlandflächen werden ökologisch, nachhaltig bewirtschaftet. Energie wird über die hofeigene Photovoltaikanlage soweit möglich selbst produziert. Alle Abwässer werden in 3 hofeigenen Klärteichen biologisch gereinigt.