Bauerngockel

Bauerngockel

Bei unseren Hähnchen haben wir uns bewusst für die langsam wachsende Rasse Isa entschieden.
Den Tieren steht viel Platz und jede Menge Einstreu zur Verfügung. Getrocknetes und gepresstes Stroh sowie staubfreie Hobelspäne sorgen für einwandfreie Einstreu
und glückliche Hähnchen.
Durch viel Bewegung und die nicht überzüchtete Rasse wachsen sie langsamer und haben dadurch feines Fleisch.
Die Gesundheit der Tiere steht an oberster Stelle. Durch Sauberkeit und Hygiene, sowie frische Luft, viel Sonne und Tageslicht können wir gänzlich auf Medikamente verzichten.
Alles in allem ergeben nur gesunde und glückliche Tiere, die Zeit zum Wachsen und Leben haben, qualitativ hochwertiges Fleisch - das schmeckt.

Wieder frisches Geflügel zu Weihnachten (22./23. Dezember 2017)

ganze Gockerl 2,2 - 2,5 kg                                                                                                                                                                        

Hähnchenbrustfilet ca 0,200 kg                 

Hähnchenkeulen ca 0,200 kg     

Chicken Wings ca. 0,150 kg

Karkassen (zum auskochen einer Geflügelbrühe) ca. 0,500 kg